연일 폭염이 이어지는 요즘, 여름휴가 떠나신 분들이 많으시지요? 휴가철에는 맛있는 음식으로 힐링하는 재미도 빼놓을 수 없는데요. 오늘은 그럴 때일수록 한 번쯤 생각해 보면 좋을 탄수화물과 나쁜 지방 이야기를 해보려 합니다.

단 음식 먹은 다음 날, 몸이 보내는 신호

달콤한 음식을 많이 먹은 다음 날 얼굴이나 몸에 뾰루지가 올라오거나, 있던 뾰루지가 심해지거나, 가려웠던 피부가 더 가려워진 경험이 있지 않으신가요? 우연이 아닙니다. 고탄수화물 식사는 몸에 염증을 일으키기 때문입니다.

특히 설탕과 과당의 형태로 들어오는 과자, 음료수, 아이스크림 같은 음식은 그 정도가 더 심합니다.

탄수화물이 염증을 만드는 세 가지 경로

과도한 탄수화물, 그중에서도 정제 탄수화물은 여러 경로로 몸을 염증 상태로 몰아갑니다. 활성산소를 늘려 염증 반응을 일으키고, 장내 유해균을 증식시켜 또 한 번 염증을 일으키며, 인슐린을 폭발적으로 끌어올려 지방을 쌓이게 하면서 다시 염증 반응으로 이어집니다.

탄수화물은 적정량을 넘어서면 몸에 좋을 것이 없고, 설탕 같은 정제 탄수화물은 사실상 이로운 점을 찾기 어렵습니다. 문제는 너무 달콤해서 자꾸 생각난다는 것이지요.

단 음식을 완전히 끊기는 어렵더라도, 과하지 않게 조절하는 것만으로 몸의 염증 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 휴가철 즐거운 음식과 함께하시되, 정제 탄수화물과 나쁜 지방은 조금 멀리하면서 더운 여름을 건강하게 이겨내시기 바랍니다.

식습관 관리나 반복되는 염증성 트러블로 고민이 있으시다면, 낙성대역 한의원인 경희미르애한의원 낙성대점에서 건강 관리에 대한 도움을 받아보세요.